Stairway to Heaven

Rebsortenreine Weine – ursprüngliche Aromen der Insel

Die Selektion Stairway to Heaven ist eine verführerische Homage an den ursprünglichen Geschmack rebsortenreiner Weine. Der Boden ist durchsetzt mit Nagelfluh, einer kalkreichen Gesteinsart, die den Weinen eine charakteristische Geschmacksnote verleiht. Unsere Weinterrassen profitieren von der einzigartigen Kombination aus bester Hanglage und den wärmespeichernden Fähigkeiten der Trockenmauern. Ideale Voraussetzungen für herausragende Qualität.

Die Produktlinie “Stairway to Heaven” präsentiert Weine, die allesamt das unverfälschte Bouquet der jeweiligen Traubensorte in sich tragen. Achtsame und schonende Verarbeitung garantieren höchste Qualität – nicht zuletzt deshalb wurden die “Stairway to Heaven” – Weine in jedem Jahrgang mehrfach ausgezeichnet.

Durch die lange Reife der Rotweine von mindestens 12 Monaten in Barriques und der anschließenden Lagerung in der Flasche werden Säure, Tannine und Alkohol gut eingebunden: Der Wein erhält seinen individuellen Charakter. Eine Fülle an zusätzlichen Aromen, die sich während der langen Lagerung im Wein entwickeln, lassen die Weine zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.